關於我們
被兩座阿爾卑斯山所簇擁,百年果樹園的傳承與未來

「果樹園之鄉」松川町
被赤石山脈和木曾山脈兩座阿爾卑斯山所簇擁,
佇立於南信州伊那谷的松川町。
望向西邊時,
在從中央阿爾卑斯山流淌而下的湍急溪流所形成的梯地上,為一整面廣闊的果樹園地帶。農家們在水果和蔬菜摘種上秉持著不屈不撓的態度,只為追求極致美味。此處的栽培過程沒有正解,有的是不斷反覆嘗試,致力尋求最佳解的講究。
望向東邊時,
村落散佈在被南阿爾卑斯山連綿延續的群山所環繞的里山之中。人們前往山中割除木叢、修剪樹枝、間伐等,並將所得的木炭、木材、山菜、青梅和鹽漬櫻花等作為山中恩惠,在日常生活中珍惜享用著。
在位於山下的天龍川沿岸平地,
居民們利用從山上流淌而下的水種植稻米,形成廣闊的豐饒田園風光。並以神社佛閣為中心舉辦傳統活動,無論是囃子、阿龜(日本傳統圓臉凹鼻女臉面具)舞蹈及花舞等都是傳承數百年歷史的傳統表演。
在自然形成之美與人類所創之美相遇下而生的絢爛景緻中,適應隨時代變遷持續變化的同時,將傳承至今的生活智慧傳遞給下一代。
如此日常就在這裡。

Orchard Tourism為何
正因為「果樹園之鄉」松川町從百年以前便持續栽培果樹,才有幸於2022年推出Orchard Tourism(果樹園之旅)。
在被果樹環繞的優美環境中,能夠一邊遠眺雄壯的阿爾卑斯山,一邊享用美味料理。
我們將為您提供以Orchard(=果樹園)為中心的美好難忘之旅。


最新消息
體驗預約

Orchard餐廳
果樹園中的隱居餐廳
「從農園到餐桌」的距離太過遙遠,因此我們索性「將餐桌搬到農園」。我們省去了餐廳的屋頂和牆壁,將餐桌放置於果樹園中央。讓您能夠獨享由大自然、地區和農民共同培育出的奢華果樹園空間。站在這塊充滿自然氣息的土地上,享用以誕生自這塊土地的新鮮食材所烹調的美味特別料理與美酒。
盡享美好到讓人想深藏在秘密口袋名單中的松川特有體驗。

Orchard野餐
在果樹樹蔭下的野餐午餐
在可遠眺阿爾卑斯山及果樹成排林立的美麗風景中,帶上裝著美味餐點的野餐籃,在地上隨興鋪個野餐墊,愜意享用午餐。
如同外國電影場景般的體驗,現在就可以在長野縣松川町享受到。

Orchard自行車騎乘
舒爽穿越果樹園的自行車騎乘
由當地導遊帶領各位輕鬆騎乘電動自行車穿越美麗的果樹園小徑,還可以享用美食的自行車之旅。

一夜2天的Orchard
美食探險旅行
欣賞在兩個阿爾卑斯山環抱的水果之鄉長野縣松川町體驗一夜2天的美食旅行
首先乘坐包車參觀松川町的3家釀造所。晚餐在松川町的Orchard餐廳舉辦。在用餐之後前往本地的溫泉旅館。入住信州松川町的清流園溫泉過夜。第二天早上。品嘗Orchard餐廳的廚師和清流園的主廚一起開發的水果早餐

蘋果酒釀造廠之旅
愛酒之人絕不容錯過的釀酒廠巡禮
搭乘包租計程車參觀松川町的三家釀酒廠,能夠一邊聆聽酒廠老闆與釀酒師的介紹,一邊搭配美味下酒菜品嚐美酒的美食之旅。
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